‘En el punto de mira’ encuentra comida contaminada de salmonella durante Las Fallas
cuatro.com
Un reportero en uno de los puestos de comida de las Fallas
¿Es segura la comida que se sirve en las ferias?
Falta de refrigeración y de higiene, alimentos destapados, acumulación de productos cocinados...
Por las ferias pasan millones de personas dispuestas a festejar y a comer pero… ¿Es segura la comida que allí se sirve? ‘En el punto de mira’ ha analizado productos de una de las fiestas más importantes de España: Las Fallas.
En algunos de los productos se han encontrado bacterias como la salmonella que podrían provocar enfermedades graves . ¿Cómo es posible que se sirva comida contaminada? ¿Cómo han llegado las bacterias a estos alimentos?
Falta de refrigeración, montañas de alimentos cocinados, alimentos destapados, falta de higiene… son algunos de los defectos que el reportero de ‘En el punto de mira’ ha encontrado en un paseo por los puestos callejeros de comida acompañado de una experta.