Undiano Mallenco se despidió del arbitraje profesional en el Santiago Bernabeu después de dirigir, por última vez en su carrera, un partido de liga. Tras el encuentro, que enfrentó al Real Madrid contra el Betis, el colegiado tuvo una pequeña charla con Joaquín Sánchez, el capitán de los verdiblancos, donde le confesó su particular sueño profesional.
