Menú libre de azúcar: qué comer para evitar una 'sobredosis' de azúcares

Un menú diario 'saludable' puede contener hasta 45 terrones de azúcar, medida que multiplica por ocho los seis que recomienda la Organización Mundial de la Salud. Vivimos acostumbrados a una sobredosis de azúcar que es muy fácil de controlar y de la que en muchas ocasiones no somos conscientes. En 'Crónica Cuatro', y a modo de orientación, les proponemos un menú con cero gramos de azúcar en el que, les advertimos, hay que comer más fruta y verdura.

- Desayuno: Café con leche y revuelto de verduras

- Media mañana: Una pieza de fruta y una infusión sin azúcar

- Para comer: Ensalada, lentejas con verduras y fruta

- De merienda: Yogur con frutos secos

- Cena: Salmón con guarnición de espárragos trigueros