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Una cocinera, muy grave al explotarle un sifón de nitrógeno en un restaurante de Madrid

Tremendo susto el que se han llevado los vecinos y clientes de un restaurante en el madrileño barrio de Alonso Martínez. Un sifón de nitrógeno que empleaba una cocinera para realizar uno de los platos explotó cuando lo estaba manipulando. La mujer, de 39 años, resultó herida muy grave con lesiones en hemitórax izquierdo y brazo izquierdo por lo que fue trasladada de urgencia al hospital de La Paz Otros ocho clientes tuvieron que ser atendidos por mareos y dolor de oídos. Ahora la policía investiga las causas que pudieron provocar la explosión del sifón.