El agua embotellada, un negocio muy claro

El sector del agua embotellada factura en España más de 1.000 millones de euros al año y da empleo a 5.000 personas. España es el cuatro productor de la Unión Europea, con 5.300 millones de litros al año y el tercer consumidor, con 106 litros de agua embotella por persona al año. En España, un litro de agua embotellada cuesta 375 veces más que un litro de agua del grifo. Por eso, la junta de Andalucía prevé obligar por ley a que bares y restaurantes ofrezcan a sus clientes agua corriente, en lugar de obligarles a consumir agua embotellada. Procudir un litro de agua embotellada cuesta 12 céntimos, cuando el precio medio de venta en España es de 65 céntimos. Un 60% del coste de producción se lo lleva el envase.