Martín Berasategui

Martín Berasategui nació y vivió empapándose en la cultura del Bodegón Alejandro en San Sebastian en “La universidad de los amigos”. Desde muy pequeño quiso ser cocinero a pesar del disgusto que dio en casa pero ahí comenzó “la mejor aventura de mi vida de la cual me alegro muchísimo de haber sido tan testarudo”.