Eroski consigue la certificación MSC para comercializar pescado fresco con certificado de sostenibilidad

Eroski se ha convertido en la primera cadena de distribución minorista en España que supera la auditoría de la organización internacional Marine Stewardship Council (MSC) para la certificación de la cadena de custodia del pescado fresco proveniente de caladeros sostenibles, según ha informado la firma en un comunicado.

En concreto, con esta certificación, la cooperativa da un importante salto en la implementación de su política de pesca sostenible comprometida con la comercialización de pescado fresco provenientes de las pesquerías más respetuosas con el ecosistema marino.

El director de salud y sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa, ha reiterado que la cooperativa está "comprometida con un modelo alimentario más sostenible".

"Avanzamos para ofrecer al consumidor nuevas opciones para una alimentación más saludable y más responsable. Esta certificación internacional es una garantía para nuestros clientes de que el pescado fresco con la ecoetiqueta azul 'MSC' procede de pesquerías sostenibles con su trazabilidad garantizada", ha subrayado.

La certificación de los mostradores de las pescaderías de Eroski ha sido progresiva y alcanza 348 mostradores de pescado fresco y seis plataformas logísticas de pesca en 2017, así como la formación de 2.160 personas que atienden estas pescaderías. Posteriormente, en 2020, la cooperativa habrá extendido esta certificación 'MSC' de la cadena de custodia hasta las 700 pescaderías.

Durante este año 2017, comenzará la comercialización de bacalao, anchoa del Cantábrico y Bonito del Norte con sello azul de pesca sostenible 'MSC' e irá introduciendo progresivamente nuevas especies. La cooperativa prevé que la comercialización de pescado certificado con la ecoetiqueta 'MSC' alcance los dos millones de kilos en 2020.

Para alcanzar estos objetivos, la organización internacional Marine Stewardship Council (MSC) colaborará con la cooperativa en la formación de sus equipos de pescadería y unirán fuerzas para educar y concienciar al consumidor sobre la necesidad de proteger y salvaguardar los recursos marinos a través de un consumo sostenible de productos del mar.

"La certificación 'MSC' que ha logrado Eroski para su cadena de custodia de pescado fresco demuestra que su compromiso con la pesca sostenible es firme y real. Eroski está liderando en España la apuesta por la ecoetiqueta 'MSC' en el canal de fresco y su compromiso es un apoyo fundamental para los productores que en nuestro país están apostando por la sostenibilidad" ha declarado la directora de MSC en España y Portugal, Laura Rodríguez Zugasti.

En 2010, la cooperativa se unió a WWF en la Iniciativa de Pesca Sostenible con el objetivo de conseguir que sus fuentes de pescado y marisco fuesen sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.