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Mª Jiménez Latorre, sobre fricandó: "No han cocinado, han perpetrado"

La experta ha preferido no hablar de la presentación "porque habla por sí misma", ha asegurado. Después ha valorado la carne, "no es que esté dura, es que es difícil de tragar", mientras que el puré tampoco parecía un puré.