Curry verde

INGREDIENTES

- Pimiento verde

- Cebolla

- Patata

- Jengibre

- Lemon Grass

- Ajo

- Hoja de lima

- Curri verde

- Fumet de pescado (caldo de pescado)

- Leche de coco (lata)

- Cilantro

- Arroz Basmati

- Zanahoria

- Calabacín

- Rape

- Harina

MODO DE ELABORACIÓN

El curri:

1- Se cortan y rehogan el pimiento verde, la cebolla y la patata. Se incorpora el jengibre, el lemon grass, el ajo, la hoja de lima y el curri verde.

2- Añadir a la olla el caldo de pescado y la leche de coco, dejar cocer.

3- Se añade el cilantro. Se tritura todo y se cuela.

El arroz Basmati:

1- Se pone a cocer el arroz. Mientras se pica la zanahoria y el calabacín.

2- Se saltea el arroz cocido con la zanahoria y el calabacín.

El Rape:

1- Se corta el rape en dados, se pasa por harina y se fríe.

2- Se emplata.

Déjanos tu opinión

Publicidad
Publicidad

Nuevos formatos en mtmad.es

¡Descubre mtmad, el nuevo canal de vídeos sólo para Internet de Mitele!

mtmad.es selecciona el talento que ya triunfa en Internet, crea nuevos influencers y se atreve con una vuelta de tuerca a algunos de los protagonistas de nuestra tele. ¡Descúbrelo!

¡Escúchanos!

Todos los programas de la radio online de Mediaset están en Radioset.es

Universo Iker, MorninGlory, Partido a partido... ¡En directo y en podcast!

'GH', en tus manos

¡Vive el reality con contenidos inéditos!

La APP de Mediaset Sport

El deporte, en tu tablet o smartphone.

La app de Moto GP

Carreras, clasificaciones, pilotos...

Descárgate la app de mitele

Todo el contenido, a la carta en tu móvil.

La app de El Tiempo Hoy

Un nueva forma de entender el tiempo

Entra en la web de 'deportes cuatro'

Toda la actualidad deportiva, al detalle.

Los vídeos de deportes

Goles, jugadas, canastas, entrevistas...