Eder, un chef de Bilbao, ha probado el balut, un conocido plato filipino. Consiste en comer un huevo de pato que contiene un embrión. Suele costar aproximadamente unos tres euros y parece no haber gustado mucho ni al reportero de 'Fogones lejanos' ni a Eder. También han podido probar los camarones fermentados.
