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Receta: Noodles vegetales

Daniel se enamoró de Valentina, una chica taiwandesa, pero ella vive en Taiwán y él en España. Este madrileño ha confesado que se siente muy cómodo con los padres de su novia porque le dan muy bien de comer. Nos han enseñado cuál es la receta de los noodles vegetales.

Ingredientes:
  • Noodles  (fídeos)
  • Zanahoria
  • Cebollas
  • Setas
  • Col china
  • Salsa de soja
  • Pimentón
  • Preparación: 
  • Cocer  los noodles según instrucciones y reservar
  • Lavar y cortar las verduras en láminas o tiras
  • En un wok calentar aceite de oliva
  • Saltear las verduras y añadir salsa de soja
  • Cuando estén al dente añadir los noodles
  • Rehogar
  • Añadir el pimentón en polvo (opcional)
  • Tapar el wok, dejar reposar unos minutos y servir calientes.