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El mayor gigante de pan en España lo confirma: "El pan integral no se está haciendo como la ley lo está notificando"

Boro Barber se ha desplazado hasta Cataluña, donde se encuentra una de las fábricas de uno de los mayores gigantes de venta de pan tanto en España como a nivel internacional. El Director de I+D ha mostrado sus instalaciones mientras comentaba que dependiendo del precio al que se venda, el pan tendrá unos ingredientes u otros, hasta el punto que ha confirmado que la elaboración del pan integral en muchos sitios no es la correcta: "El pan integral no se está haciendo como la ley lo está notificando".